近日，重慶糧食集團酉陽縣糧食有限責任公司被指將350噸過期大米重新打碼流入市場，其中一部分流入鄉村小學。舉報者提供了大量音視頻材料，并稱糧食公司的違規行為持續多年。重慶酉陽自治縣市場監督管理局發布情況說明稱，就媒體反映“重慶糧食集團酉陽縣糧食有限責任公司將過期大米重新包裝銷售”的問題，已根據舉報線索立案調查，將根據調查結果依法依規處理。（10月11日 《華夏時報》）

　　糧食安全是關乎國計民生的大事，將過期食品重新包裝銷售的行為嚴重侵害了消費者權益，也是對人民群眾“舌尖上的安全”的極端不負責任，而將這些過期大米有針對性地銷往留守兒童比較多的鄉村學校，更是對孩子們生命健康的嚴重漠視。

　　據報道，重慶糧食集團此前因大量舉債、盲目投資導致巨額虧損，這或許是企業鋌而走險，違規操作的背景之一。但無論企業面臨多大的經營壓力，都不能成為違法違規的借口。企業應當嚴格遵守法律法規，誠信經營，確保產品質量和安全，通過合法合規的方式解決自身問題，而不是將風險轉嫁給消費者和社會。

　　食品監管政策的嚴格性和執行力是保障食品安全的關鍵。監管機構需要加強對食品生產企業的監督檢查，及時查處違法違規行為。同時，食品安全監管體系還需要不斷地改革和創新，加強食品安全風險監測和評估，及時發現和應對潛在的食品安全風險，進行迅速定位和處理。

　　食品安全無小事，它關系到每一個人的切身利益。形成政府監管、企業自律、消費者監督的合力，才能筑牢食品安全的防線，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。