核心觀點：經濟日報-中國經濟網專欄作者張國棟認為，面對恩格爾系數再創新低，我們要保持清醒，保持定力，咬定發展不松勁，大力破解區域經濟發展不平衡不充分難題，推進收入分配改革，做好“提低、擴中”。同時，順應恩格爾系數的變化及其背后的消費新趨勢，以滿足消費升級需求來改善生產結構、投資結構以及相關基礎設施建設，使消費紅利充分釋放，為我國經濟邁向高質量發展提供澎湃動力。

 　 2018年，中國人賺得越來越多——全國人均可支配收入實際增長6.5%；吃得卻越來越“少”——恩格爾系數降至28.4%，再創新低。專家表示，恩格爾系數的下降表明我國經濟發展水平和居民生活水平在不斷提高，這與我國經濟從高速發展邁向高質量發展相匹配。對恩格爾系數背后隱含的變化，也要全面辯證地看待。（2月20日《人民日報》）

　　恩格爾系數，通常是指居民家庭中食物支出占消費總支出的比重，與經濟學中其它很多指標“越高越好”不同，這是一個“越低越好”的指標。比較通行的國際標準認為，一個國家平均家庭恩格爾系數大于60%為貧窮，50%-60%為溫飽，40%-50%為小康，30%-40%屬于相對富裕，20%-30%為富足，20%以下為極其富裕。

　　回顧我國改革開放40年歷程，可圈可點之處甚多，其中之一就是恩格爾系數穩步下降，已由當初的57.5%降至28.4%。這無疑是巨大的成就，也是水到渠成、瓜熟蒂落的事情，這既是中國經濟持續增長、實力顯著提升的結果，也是民眾分享到改革開放紅利，告別求溫飽階段，走向更加富裕生活的生動注解。

　　不難理解，收入是分配的基礎，恩格爾系數下降反映出我國居民收入增加了，總體可分配的“蛋糕”大了，食品支出所占的比例自然會越來越小，而居民消費中非食物性支出則會相應上升，這在消費的統計數據中已經得到明顯體現。如2018年，國內旅游人數和旅游收入都增長10%以上，電影總票房突破600億元，增長將近10%。這些數據反映出居民消費觀念的轉變，見證了消費升級的步伐。

　　需要注意的是，單一指標還不足以說明整體情況。就此而言，恩格爾系數大幅下降乃至再創新低，固然是件大好事，但也不能滿足于現狀，沾沾自喜，而要全面辯證地去看待。這樣，我們才能不為“系數”遮望眼，從中發現和認識到問題和不足，進而積極應對，再創佳績。

　　首先，中國的恩格爾系數比較復雜，統計數據常常只能解釋表象，其背后還受中國經濟發展不平衡不充分的影響。在整體恩格爾系數下降的同時，東部地區和中西部地區、發達地區和貧困老少邊窮地區的恩格爾系數差異整體較大。尤其對于農村偏遠地區的恩格爾系數，則要考慮其特殊性，要對數據產生的原因和事實進行分析研判，方可得出正確的答案。

　　其次，恩格爾系數與消費習慣、收入預期有關，其數據高低，有時并不能真實反映“經濟實力”。比如廣東等沿海地區在經濟總量、發展程度上領先其它地區，但恩格爾系數卻不見得相對更低。這顯然不是因為當地民眾“差錢”，而是與其愛好美食、愿意在食品消費上投入有關。而一些西部省份居民，可能在“吃”上精打細算，反映在數據上，恩格爾系數就比較低了。

　　因此，面對恩格爾系數再創新低，我們要保持清醒，保持定力，咬定發展不松勁，大力破解區域經濟發展不平衡不充分難題，推進收入分配改革，做好“提低、擴中”。同時，順應恩格爾系數的變化及其背后的消費新趨勢，以滿足消費升級需求來改善生產結構、投資結構以及相關基礎設施建設，使消費紅利充分釋放，為我國經濟邁向高質量發展提供澎湃動力。（經濟日報-中國經濟網專欄作者 張國棟）